3.
“现在进行茶道会第一项——辨茶,还是老规矩,各位请吧。”龙凤茶楼老板满脸堆笑地说到。
所谓辨茶,就是将一种茶叶放在不透明的盒子中,参加者逐一上前,或闻或模,唯独不能看、不能尝,然后将茶的名字写在纸上,来判定谁对谁错。
我回忆着脑海中父亲曾传给我的有关茶道会的信息,老实说,对辨茶我还算有信心,毕竟“怯味茶楼”是古韵城茶品最全的茶楼,没有之一。
一个接一个茶楼的代表相继上前辨认,或皱眉或自得,看着那些覆盖在沟壑纵横的脸上的各色表情,强忍着心中的笑意,在我眼里,在茶道上浸淫无数年的人,波澜不惊才应是最佳的表情,那些滑稽的神色更像是在平衡内心的怯弱。
最后一个走上前,我很清楚在离开座位的同时,身后传来无数轻视的目光,虽已尽量选择无视,还难免有些生气,脑子里琛香曾说的话终是得到了印证,在古韵城,那些自以为是的老家伙总是目中无人。
深吸一口气,略挽起袖口,把收伸进红木做成的盒子中。
轻轻触碰着茶叶,扁平挺直,魁伟重实,茶叶两侧可以隐约感觉到柔软的白毫,微微俯身,可以闻到从盒中飘出的淡淡兰花香,让人很是舒畅。
收手回身,微笑着在纸上写上答案。
“各位都已辨认过了,请各位赏评人判定吧。”
不知道是因为做为赏评人的高傲,还是因为茶道会特有的风气,每看罢一个回答,总会传来极大声的评价,或肯定或嘲讽。
比起赏评人的冷嘲热讽,更让我发笑的是那些古怪的答案,诸如白毫银针、六安瓜片,还有被嘲讽过的人脸上那酱紫色的尴尬表情。
“不愧是古韵茶女,语儿姑娘还真是年少有为啊,猴魁,正解,比起那些老家伙,你要出色许多。”
正观赏旁人脸色的我并没有注意到来到我身前的赏评人,忽然听到赞赏多少有些惊慌,起身冲着为首的一个老者匆忙行礼到:
“前辈过奖了。”
“不过不过,如果我没看错,你是辨认时间最短的一个,不过能让我听听你对猴魁的了解么,也让那些不相信你的人输的心服口服。”
“猴魁,属绿茶尖茶,产于太平县一带,茶叶个头较大,两叶一芽,颜色苍绿匀润,冲泡后,叶底嫩绿明亮。比起其它名茶,猴魁可冲泡时间相对较长,滋味鲜爽醇厚,不苦不涩,甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,似乎无味。‘刀枪云集。龙飞凤舞’、‘头泡香高,二泡味浓,三泡、四泡幽香犹存’是世人对其的评价。”
“很好,很好,看来语儿姑娘做为辨茶的优胜者是当之无愧啊!”
微微行礼,对于这个评价,我心里又是欢喜又是无奈,欣喜的是得到了认可,无奈的是周遭一道道嫉... -->>
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