第十章 小展厨艺

。边示范边讲解。

    “西红柿？”

    可欣从来没有听过这个食材，更不用说吃了。

    “就是我昨晚回来时候带回来的红色的球状的那个果子！”

    可欣似懂非懂地点点头，“黎姜姐姐教就是了，可欣听着呢!”

    李云瑶继续自己地讲解。

    “首先，选择颜色呈鲜红的西红柿，泡在热水里去皮，切块放在一旁备用，然后把鸡蛋打在碗里，加一点盐，一点清水搅拌均匀。等到锅热起来后下油，油热把打匀的鸡蛋液迅速倒进去用铲勺翻炒到凝固，这时取出放在一旁备用。锅里再次倒入油，把原先切成块的西红柿倒入翻炒，加少许盐，少许糖，观察到出汁而且西红柿变软了之后，倒入鸡蛋继续翻炒均匀，最后撒上事先准备好的葱花，这一锅西红柿炒鸡蛋就做好了！此道菜以味微甜，色红黄分明，汁水红稠为佳！”

    “怎么样，小丫头，不难吧!”

    李云瑶得意地看着可欣，这种时候，李云瑶似乎有点庆幸自己是穿越到秦朝时期了，这时候，还有好多好吃的食材还没有被开发呢，这可是一笔巨款啊！

    “黎姜姐姐，我可以尝尝吗？”

    可欣打菜还没出锅就想尝尝了，在炒菜的时候就可以闻到诱人的香味了。

    “可以呀，尝吧！”

    “嗯，好吃!黎姜姐姐果然厉害，怪不得夫人很赏识呢！”

    可是李云瑶并不这么觉得，如果是在2019年，这些家常小菜，压根就是拿不出手的。

    “对了，黎姜姐姐，你是怎么知道那些人要害咱们啊？”

    可欣边吃边问出自己心里两天来的疑惑。

    李云瑶收拾了案板，想起那天听到的话，阵阵凉意袭来。

    “等咱们把事情彻底解决了之后我给你细细地说，这会儿还是赶紧做饭要紧，等会儿要是把侯爷夫人饿着了，咱们俩有十颗脑袋也不够砍的！”

    说着用食指弹了一下可欣的额头，小丫头吃痛地赶紧捂住自己的脑袋。

    “嘶~~黎姜姐姐，你还真是手下不留情啊！对了，黎姜姐姐今天做什么菜？还是昨日里做过的红烧肉和鱼香茄子吗？”

    李云瑶笑着摇摇头。

    “当然不是了，我泱泱大中华九大菜系，不计其数道菜，怎么能天天吃一样的呢？”

    “对了可欣，你可认识些除了咱们侯府以外的其他人？”

    可欣听李云瑶如此问，皱着眉头想了想，一拍手。

    “有，有一个当初和我们一家人一起来到咸阳的一位同乡的叔叔，自我进侯府后，偶尔出去置办些东西的时候，还是会见上一两面。”

    “你的这位同乡叔叔现在是做什么生意的？为人如何？”

    李云瑶似乎看到了一线生机。