第4章 忙碌

陈继明的屁股都快颠散架了。

    要不是陈父的车技好，非得翻到沟里去不可。

    到县城时差不多九点多钟，陈继明的家在这个交通不发达的时代，离县城说近不近，说远也不远，十几公里，走路的话，往返一趟得四五个小时左右。

    其实在后世来说，就很近了，开车往返只要个把小时。

    到县城之后直奔县城里面最大的酒店“君悦大酒店”，这是才修起来没几年的，县里面唯一一座大酒店，也是县里面的标志建筑，楼高二十几层。

    陈继明记得前世第一次来县城，看见这座酒店之后，着实把他震惊了一把。

    在这个楼房都很少见的时代，这座酒竖立在那里，真可谓是“会当凌绝顶，一览众山小。”

    到了酒店之后，没有像上次那样。这次是直接到后厨，找到后厨的总厨师长。

    陈爸直接开口问道：“老板，有吃过”干锅草鱼”“干锅酱香鳝鱼”“干锅牛蛙吗？”

    总厨师长是一个满脸横肉，一身壮硕的光头。穿着一身白净的厨师服，戴着一个高高的厨师帽，绝不是胖是壮硕。

    你说他戴着厨师帽，你怎么知道他是光头的？因为它娘的帽子带歪了，光头露出一大截。

    总厨师长一脸莫名其妙的问道：“我吃过，怎么了，你们想吃这几道菜。”

    陈父一脸震惊，后续的话堵在喉咙里，久久不知道怎么开口。

    陈继明也一样，在心里想着不应该呀？

    这些菜在这个时代还没有出来呢，至少要在2000年之后，这些菜才流行起来，现在应该没有那个地方会做的。

    还好总厨师长接下来说的话，打消了他们的疑惑：“其实不瞒你们，我是听人说了之后专门到一个镇上去吃的。”

    “哪个镇？是梦溪镇吗？”陈父陈母异口同声说道。

    “也对，你们能说出这些菜，你们肯定也吃过，但我们现在这里还没有这些菜，想吃过段时间再来吧”说着就要转身离开。

    陈父看饭店的厨师长要离开，连忙拉住他直接到道：“老板，不瞒您说，我们是来卖村里的那些鱼货的，就是我刚说的那几道菜的食材，家里这些东西实在太多了，不把他们处理掉，放在那里都会发臭，那就太浪费了。”

    不等厨师长发话接着道：“实话说这几道菜的做法就是我媳妇教给镇上饭店老板的，而且我们提供送货上门，不用你去采购。”

    厨师长这满脸惊讶的问道：“真的吗？你们会做，是你们教的？。”

    “会的会的，我看您这食材也有，你不信让我媳妇做出来，你尝尝是不是这个味。”陈父连忙道。

    陈母则点点头，没说话，向厨房走去，就准备开始做菜，没20分钟一道“干锅草鱼”就上桌了。

    饭店后厨二十几个人都围了上来，在边上讨论着，陈父看菜做出来的，连忙向厨师长说：“快，大家快尝尝这道菜怎么样，看是不是这个味。”

    说着在边上拿了一双筷子向厨师长递过去，厨师长夹起一块鱼肉尝了尝，点头道：“是是、确实就是这个味，想不到你们还有这么一手。”

    “实话跟你们说，我也是听政府部门的一个领导说，梦溪镇那边有几道很好吃的菜，以前都没吃过的，我就特意跑去尝了尝，还真没想到是出自你们之手。”

    “是的老板，是我媳妇跟他二姐学的，她二姐在南方开饭店，在那边这些菜可流行了。”陈父编着瞎话，一脸心虚的说道。

    厨师长满脸玩味的看着陈父，什么南方学的？我怎么不知道？

    能吃这么辣的菜，除了我们周边的几个省，别的地方应该不会有，口味也不符合啊，在心里想着，倒也没有拆穿陈父。

    开口道：“可以，你教我们做这几道菜，以后这几道菜的食材供应，我就交给你们，怎么样？”

    陈父道：“真的吗？可以可以，您这边可以做主吗？不需要采购部那边同意吗？我知道你们大公司有规矩？”

    其实这个总厨师长，就是这座酒店的股东之一，整个酒店的餐食都是他包了的。

    陈父不知道，陈继明是知道的，早期听说是在国境线附近做边贸的，赚了大钱之后，算是衣锦还乡吧！

    就和几个老板合伙一起修了这座酒店，可以说他就是老板，他当然可以做主的。

    陈继明坐在边上连忙说道：“谢谢伯伯，您真是帮了我们大忙了，您是不知道，我们农村这些东西太多了，浪费又可惜，县里的水产公司又不要。”

    “特别是黄鳝到处打洞，田里的水都存不住，既解决了我们村里的困难，又丰富了人们的餐桌。”说完还鞠了一躬。

    厨师长连忙摆手道：“没事没事，反正我们也要采购的，况且你们不是还教了我们几几道菜吗，是我要谢谢你们才对，不用这么客气。”

    陈父接话道：“是这样，我们给您送上门，不知道您的价格是这样的。是按市场价吗？”

    “对的，我们这边采购部门也是去市场上采购的，肯定是市场价。”厨师长说完，要后厨的一个厨师把今天的采购单拿了过来，拿过一张看了看。

    接着道：“草鱼1块2、鳝鱼1块5、牛蛙2块，就是这些价格，你们看怎么样？要不要考虑考虑，毕竟你们是送过来的，我们也不会加钱，反正都是随行就市。但是质量你得给我们保证，太小或不新鲜的，我们是不收的。”

    陈父陈母这满脸震惊：“县城这边价格这么高吗，可以可以，不用考虑，我们答应。质量方面您放心，要是不满意，你只管罚我们的款，就在这货款里面扣。”

    陈继明在边上插嘴的：“ 伯伯，蔬菜您要吗，我看您这每天也要用到大量的蔬菜，实话跟您说，家里的蔬菜吃不完，都摘下来喂猪和鸡鸭了，浪费了可惜。”

    厨师长哈哈大笑：“小家伙脑子挺活泛呀，小小年纪就知道做生意。要是要，但你能保证量吗，每天需要的蔬菜可不少哦，你们一家可能保证不了。”

    陈继明高兴道：“现在正是这些蔬菜生长的季节，要多少都有，数量这些我们都能保证，您放心，我们肯定不会耽误饭店的事。”说完还把胸脯拍的啪啪响，一副小大人的模样。

    厨师长摸了摸陈继明的小脑袋，然后对陈父陈母道：“你们这小家伙不简单，你是个小神童啊。看着也不大，几岁了？有没有读书？将来是个大学生的料子。”

    “您可不要夸他，在家里调皮的很，给他操不完的心，现在都7岁了，还没开始上学，我们两个都愁死了。”陈母一脸宠溺的看着儿子开口说道，就差把骄傲两个字写在脸上了。

    厨师长的先对陈母说道 “小孩活泼调皮一点正常，看他这么聪明，以后前途不可限量哦。”

    接着转头对陈继明而道：“等一会我要采购部的，把要采购的商品数量和价格清单给你们，你们就按单上的数量来送。”说完转身离去。

    现在已经到了饭点，后厨已经开始忙活起来了。陈父陈母感谢之后，拿着一张采购单，也就出了饭店大门。