“那区别可大了。”
林晚晚解释道:“包月吃饭,那可是得交钱的。一个月多少钱,吃多少顿,每顿咱们得保证几道菜,这几道菜有荤有素,怎么搭配,这都是说道。”
“至于大锅饭,您也不想想,吃大锅饭那时候,谁交钱啊?不仅不交钱,反过来还得给人家算工分呢!”
听着林晚晚的话,大家纷纷点头。
沃桂兰也是听得一愣一愣的,就感觉自家闺女咋就说得那么对呢!
“大外甥女,那这个包月你打算咋收费?”
沃国良对大外甥女的安排那绝对是一百个支持,半点都不带反对的。
林晚晚想了想,说道:“包月肯定要比单点便宜一些,要不然人家还不如去单点着吃了。所以,我想每个月每人收七块钱,每个星期周一到周五,每天中午都保证四菜一汤。”
“一凉三热,热菜里面一道鱼,一道荤,一道素。妈,你看这样行不?”
随着林晚晚的话,沃桂兰也在心里盘算着。
平均每天勾不到三毛二,比他们卖一份凉皮还要贵两分钱。
“闺女,那要这么算,人家还不如直接买凉皮了,一份凉皮才三毛,比你这种包月的还要便宜一分多嘞!”
沃桂兰说出自己的担忧。
林晚晚摇头:“妈,账不能这么算。凉皮那东西现在天热,吃着行,可天冷了,谁还受得住啊!再说了,天天吃凉皮也不是回事,更何况凉皮里面又没鱼没肉的,里外里算下来才便宜一两分钱,换你,你给你家孩子选哪个?”
“那我肯定选饭菜!”
沃桂兰的回答脱口而出。
为了闺女好,那肯定是有鱼有肉更香!
“这不就是了嘛!再说了,咱们这里不是还有一道凉菜呢吗?凉皮那东西,切宽点,那就是一份一份的卖,切细点,多放点配菜,不就是妥妥的凉菜吗?”
“而且就算是有人觉得凉皮更便宜点,那咱们也可以安排啊!比如今天这顿,我包月了,但是我不想吃饭菜,那就点一份凉皮,配一碗汤,也是一顿饭。你算算,三毛二,合适不?”
林晚晚其实是想到了前世吃到的自助餐。
其实她想推行自助餐,但很明显,现在还不是最适合的时机。
如果孩子们只盯着吃肉,其实倒也还好,但如果出现了浪费粮食的情况,那才是最大的罪过。
所以还是这样一份一份打好的卖,即便是有孩子挑食或者剩饭,也不会造成多大的影响。
“对了,妈,咱家的主食,对包月的孩子设定为不限量。只要不浪费粮食,能吃多少吃多少。如果要打包带走的话,那就只能常规的一份量。”
林晚晚又补充了一句。
沃桂兰已经听得有点跟不上趟了,最后索性也不挣扎了,一一答应下来,实在记不住的就让沃国良记着。
“小舅舅,你知道哪里能打印不?”
想了想,林晚晚又解释道:“或者是我们印刷卷子那样能印刷东西的也行。”
“这个啊,我想想。”
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