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第33章 开业

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东西、不过一会就上了桌,围观群众见他吃的香甜,皆是不住的吞咽着口水。

    冷芫就势又切了些酱香饼、插上竹签,递上前让围观群众免费品尝。

    众人见此、皆是争先恐后上前,酱香饼入口,竟真比他们想象中的还要好吃。

    这时、他们也再不犹豫,纷纷争着抢着要买,才不过一会,一锅酱香饼就卖完了。

    重新做一锅还需要时间,后面排队的人又越来越多,这时正好旁边的水煎包好了,撒上芝麻野葱花,香味直接就往人鼻子里钻。

    冷芫见状边吆喝、边手里忙个不停。

    “水煎包水煎包,又鲜又香又脆的水煎包嘞,肉馅的两文一个、素馅的一文钱一个,买就送荠菜蛋花汤嘞!”

    众人见状、有人想继续等着酱香饼出锅,有人见水煎包白嫩焦黄,就要了几个尝尝味道。

    那味道果然是又香又脆,即便是素馅的都比别家的肉包子还要好吃呢。

    顿时冷记小食铺的门前,就排起了长龙,冷家更是忙的脚不沾地。

    虽然很累、可是能挣到银钱,又听那些食客边吃边夸,众人脸上皆是洋溢着笑脸。

    “嗯好吃、这酱香饼味道浓郁,荠菜蛋花汤爽口鲜美,味道简直是绝了。”

    先前的壮汉边吃边夸,又见那边的水煎包好了,又赶忙出声要了两个素馅的。

    那味道一尝,顿时他的眼睛就亮了,这也太好吃了吧。

    不单是他,其他食客皆是如此想法,只觉这一餐吃的格外的满足。

    忙忙碌碌一个多时辰后、他们准备的东西就全卖完了,有那没买着的客人,连说让他们明日多准备些,亏他们排了好长时间的队,却什么都没吃上。

    冷芫抹着额头的汗珠、笑着应好,又赶忙推销自家的午餐,那些人闻言也来了兴趣,直说中午有时间定会过来尝尝。

    送走了他们,冷芫就挂上了暂停营业牌子,待到午餐时在取下来。

    弄好了这些,一家人这才得已坐下来休息。

    忙活了一早晨、大家的早饭都是匆匆喝了碗荠菜蛋花汤惦惦肚子,现下这饥饿感瞬间就上来了。

    冷芫想着午餐时还要忙,就赶忙将早晨的营业额算好,等会先做些饭食吃吃。

    “一共是一千二百一十二文钱,”

    冷芫快速算出价格、惊的一家人倒抽了一口冷气。

    “一早晨就挣一两二钱多?”

    冷愫惊讶的合不拢嘴,张翠娘更是觉得腰酸背痛的手脚,顿时就不疼了。

    “是啊,芫丫头你确定没有算错?”

    冷老爷子也是一脸不可置信。

    “确定没算错,一共是一千二百一十二文,不过扣除成本话,净利润应该在八九钱左右。”

    可即便如此,这个利润依旧很高。

    “咱们是油盐香料、白面猪肉芝麻鸡蛋占成本,其余的野菜、就是费些功夫、并不花钱的,所以利益高些。

    再过一段时间这野菜老了,就得花银子买菜,到时候成本会高些,不过利润依旧很可观呢。”

    冷芫简单的分析了一下,一家人听她说的头头是道,使得每个人看她都是冒了星星眼。
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