酒过三巡,菜过五味,接风宴已经接近尾声,李相还没有想到今晚的账该如何付,他粗粗做了心算,到目前为止,算上酒水,已经超过八千块,这是一笔巨款。
服务员再次上来,提醒只剩下最后一个菜式——阳春面了,要不要上菜?
李相来了主意。他叫过服务员,道:“你好,请把你的老板叫来。”
那服务员也是久经战阵,以为遇到一位喝高的顾客,处理这类事情他很有经验,虽然眼前哥们并没有喝高的样子,可是身后毕竟放了三个空伏特加瓶,真是超级酒量,应该也是喝大了,他礼貌道:“这位先生,不好意思,请问有什么需要帮忙的吗?”
“你只管将他叫来就可以了。”语气不容置疑,斩钉截铁。
服务员还想劝戒,这难道是一个愣头青?凡是能够来到这里的几乎没有不知道这江南居幕后老板的身份,非同寻常,这也是作为一个外来客,江南居能够安稳的在鹤城安稳的开下去的原因。多年来,从没有人敢找江南居的麻烦。
要求在饭桌上见老板的还是头一遭。
服务员又问:“一定要见老板吗,值班经理可以吗?”
李相淡淡笑道:“能做的了主就行。”话中意思依然是找话事人。
众人不知道他为何突然来这一出,都是一愣,江左疑惑问:“大哥可是有什么不满?”然后又无声张了张嘴,看口型,意思是:慎重。
李相摇摇头,道:“没有,只是需要找老板谈点事,很重要。”
再三确认这位总不按常理出牌的大哥是认真的,就对服务员道:“你去将王经理请来,我们有点事情找他。”
其实所谓王经理就是今天的值班经理,他还不敢叫老板。
但是江大少发话,那性质就不一样了。
很快,一个三十出头的女子出现在包间,一身黑色职业装,齐耳短发,说不出的精明干练。一进门就是灿然的笑,真是应了那句话,不闻其声,先闻其笑,只听她道:“不知哪位贵客找小女子,如有怠慢之处,还请海涵!”
江左赶快站起,道:“蕾姐,你怎么来了,您客气而且严重了,这是我大哥李相,有一点小事情找你,是吧大哥!”,然后转头对李相介绍道:“大哥,这就是我经常跟你提到的女中豪杰,雷蕾,蕾姐,有事找她准没错。”说着不断对李相使眼色。旁边的吕程也是跟着起身,点头示意,显然他也认识这位气质高雅的女人。
雷蕾神情不变,笑颜如花,道:“我当是谁,原来是江小弟和吕小弟,还有,苏妹妹也在啊,各位好。”
今天她正好巡查结束,留守鹤城总店。听见有人找老板就来了兴趣,她想过来看看,到底是何方神圣?由于军方的强大背景,坐拥全省十三家特级饭店,开店至今,还没有一个敢来找麻烦的。
走进包间就明白了。她没有因一桌子小孩子而轻视,这些人都是非富即贵,特别是苏红妆,更是苏家独女,而最近其父更是成为鹤城老大,虽然她自己的身份并不比这些人差,可是应有的尊重却是必须有。
只见她转头对李相,道:“不知这位李小兄弟找姐姐何事?”
李相神情淡然,道:“没有什么大事,我想借你厨房一用,用完必有厚报!”
雷蕾没想到叫自己来就是这么一件“小事”,多少有点不高兴,这太不把我雷蕾当回事,也太把自己当回事了吧。尊重你们,并不代表可以为所欲为。同桌众人也很诧异,这家伙想干吗?江左更加着急,连使眼色,他不会消遣人家吧,那样的话事就大了。
其实厨房重地对于有些饭店来说确实是战略要地,有很多猫腻,不能轻易开放,但是对于江南居来说没必要,它坚持的就是国际化、标准化,主张透明,所以这件事在雷蕾看来,小事一桩。
当然,雷蕾并没有在面上表现出来,依然笑意盈盈道:“小兄弟借厨房何用?准备做道菜?”
李相点点头,正色道:“正是!”
盯着李相那瘦削的脸片刻,确定他是认真的,笑着将候在门外的王海平叫来,道:“王经理,去,带着这位李相兄弟去后厨。”
他稍有诧异,对着李相道:“李少,随我来。”
李相临出门,对雷蕾道:“谢谢蕾姐,请蕾姐稍候片刻,必有重谢。”
江左很有眼色,接着端起酒杯,道:“蕾姐,小弟敬你一杯如何?”
……
再说李相随王海平来到后厨,由于今天几乎是包场,大部分的菜式已经上完了,此时后厨相对清闲,厨师、服务员、保洁员等都在吹牛打屁。
李相环顾周围,抱拳微曲上身道:“各位帅哥美女,我叫李相,借用一下你们的厨房,准备做一碗面,当然,作为对你们的回报,一会儿每人赠送一碗!”
收回了懒散,这会儿他的态度很认真。
但是却有人不领情。
众人感觉好笑,给厨师做饭,你是不是脑袋坏了,这不是指秃子骂和尚吗?太过分了。旁边的大小厨师们,连帮厨都议论开来,纷纷表示不满。
特别是年轻小伙,早就看这小子不满了,长得帅不是你的错,但是勾引我们服务员就是你的不对了,真是岂有此理?他们甚至开始骂骂咧咧,跃跃欲试,有动手架势。
王海平四十多岁,是雷家老人,雷蕾出来打拼时特意被派出来跟随的,相当于大管家。他跟在后面开始没有作声,希望手下们能够让他知难而退。他对这小孩也很不满,跑到江南居来耀武扬威了,也不看看这是什么地方,再大的纨绔也得趴着,没看江少和吕少对老板都尊敬有加吗?
哪知小年轻们的火爆程度,眼看场面似乎有点失控,心下一慌赶紧使劲咳嗽几下。祖宗们,这人也是你们这些小胳膊小腿的能够得罪的吗?
好不容易将众人注意力吸引过来,他用自我感觉最严肃的表情,厉声道:“怎么回事,还想不想干了,李少是雷总的贵客,要尊重。”
然后又转头对李相赔笑道:“对不起李少,乡下土包子没见过世面,别介意啊!”
但是他完全高估了自己的威势。平常本来就是和蔼的人,没有什么架子,这会儿一本正经,谁会听啊?他话音刚落,大家接着七嘴八舌议论。
好在李相有足够涵养,同时脱去懒散,他散发出的亲和力让他们的火气自然消散许多。不管别人,他在厨房环顾一周,看了看余下还没来得及收拾的配料,道:“仓促之间无法准备,那就做一碗清汤面吧!”
四周一片哗然和唏嘘声。
王海平也是摸不着头脑,有点哭笑不得。本来以为他这么自信,应该能料理点什么美食呢,没想到竟然是清汤面。
“兄弟你就饶了我吧!”王海平在心中道。在转做行政工作之前,他本身就是一个厨师,对于做面很有心得。
李相完全无视周围的异议之声,自顾动作起来。
首先在水池边很仔细的净手,随着修为递进,对玄冥癸水了解加深,连带的对美食的理解也更深了。
考虑人多,他拿出一只不锈钢大盘,拎出一袋子面,接了差不多六碗水,李相伸左手平贴与盆底,在清水中缓慢搅动,达十分... -->>
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